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在2022年的最后一天,汾酒聯合網易噠噠共同推出《新年狂想計劃·你是什么熱愛型人格》H5,與數萬網友開啟美好心愿,共迎2023。而在春節來臨之際,汾酒也將聯合抖音平臺進一步開展“大家都愛汾酒”抖音挑戰賽活動,力邀消費者分享自己與汾酒的歲月往事。據悉,該活動將從1月25日持續至2月6日,參與方式:1月25日到2月6日期間抖音用戶搜索#大家都愛汾酒話題,可通過手指比心手勢觸發“新年萌兔”貼紙,隨機抽取“漂亮兔”“發財兔”“幸運兔”“快樂兔”,拍攝成短視頻并發布即有機會贏取獎勵。希望在春節元宵雙節期間,重溫汾酒與消費者的甜蜜回憶。
千百年前,汾酒是備受君王寵愛的宮廷御酒
作為中華五千年文明進程的同行者、見證者、記錄者,汾酒的釀造史延綿千年而未斷,從中國最早釀酒器具——小口尖底甕,到首批國家非物質文化遺產——杏花村汾酒釀制技藝,汾酒一路見證了中國白酒的起源與發展。
產于山西省汾陽市杏花村的汾酒,早在1500年前就已經是宮廷御酒。只不過當時的它,還被稱為“汾清”,在《二十四史》中,武成帝高湛勸飲汾清的故事被認為是汾酒1500年名酒史的最佳例證。而這也不僅是汾酒迄今為止最早、最明確的文字記載,也是中國白酒在史書上的最早記載。
從武成帝高湛緣起,汾酒開啟了稱雄酒壇千百年的輝煌歷史。在唐代,汾酒更是迎來了自己的高光時刻,唐太宗李世民不僅在起義前選擇用陳年汾酒祭祀天地,激勵出征勇士,還在重返龍城后再次用汾酒大宴群臣;一代女皇武則天在飲過竹葉青美酒后,即興作詩“酒中浮竹葉,杯上寫芙蓉”;晚唐詩人杜牧揮筆寫下的“借問酒家何處有?牧童遙指杏花村”為汾酒創造了綿延千年而不絕的美譽……
可以說,皇宮貴族、名人雅士們的追捧,構筑了汾酒長達1500年的名酒史,也成為“大家都愛汾酒”的最早起源。
百余年前,汾酒是暢銷中外的中國名酒
汾酒從“舊時王謝”飛入“尋常百姓家”,可能要再往后細數百年。歷經宋、元、明、清幾代傳承與發展,汾酒確立了“清蒸二次清”,“固態地缸分離發酵”的釀造工藝,也就是入選“首批國家非物質文化遺產”的杏花村汾酒釀制技藝。
依靠這一技術,汾酒人釀造出了在1915年一舉奪得“巴拿馬太平洋萬國博覽會”國際甲等大獎章的山西汾酒。由此,汾酒聲名從中國傳至海外,再次開啟了屬于自己的名酒時代。
在1952年的第一屆全國評酒會上,經過上層人物鐘愛、解放前全國市場及百姓口碑、風格純正和品質穩定性及悠久傳奇的歷史文化等“四大影響力”考核,汾酒成功被評為四大名酒之一。而后,在歷屆中國名酒評比中,汾酒均蟬聯該稱號,成為名副其實的“國酒之源、清香之祖、文化之根”。
從1952年至今,逐步累積的市場口碑、經久不變的釀造工藝、愈加深厚的歷史底蘊,不斷為汾酒的發展筑起了牢固的護城河,讓汾酒成為一代又一代消費者心中無可替代的存在。
這個春節,汾酒希望借助一場“大家都愛汾酒”的互動活動,號召消費者勇敢示愛,積極講述屬于自己與汾酒的故事、熱愛汾酒的理由,希望以此拉近與消費者之間的距離,共同創造出屬于彼此的新春回憶。
關于汾酒,你又有著怎樣的記憶呢?(來源:中國新聞社微信公眾號)